マルちゃん正麺カップを食べる

東洋水産のまるで生麺のような袋入りインスタントラーメンのカップラーメンバージョン「マルちゃん正麺カップ」を食べる。

食べたのは「芳醇こく醤油」
スープはちょっと醤油が薄い印象で口あたりが良い。
このカップラーメンの売りである麺は、生麺っぽい。
とはいえ、生麺とは当然違う。冷凍のラーメンと同等の美味しさがある。
麺に弾力ともっちり感があるけれども、表面的なもの。
なんと表現したらいいのか難しいけれども、粘り気があまりない。

それでも、お湯を入れて5分待つだけでこの麺ができあがるんだから、袋麺の優位性はなくなってしまう。
カップラーメンは麺が進化してきたけれども、次は具を進化させてほしい。


マルちゃん正麺：http://www.maruchanseimen.jp/cup/index.html

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