はま寿司の「つゆ焼きそば」を食べる [食べ物]
青森県黒石風つゆ焼きそば
和風出汁の中に焼きそばが入っているのだけれども、なんともはっきりとしない味。
麺をすすると和風出汁のうどんっぽい感じだけれども、焼きそばの味がする。
もっと出汁の中のソース味がしっかり効いてるのかと思いきや、そんなことは無く。
麺は、四角くてほどよい弾力で美味しい。
普通の焼きそばだったら、きっと美味しいだろうな。
紅ショウガが辛味が強くて味が濃すぎる。
これを弱めてソースを強くすればいいんじゃないかと思う。
本場の本物のつゆ焼きそばってどんなんだろう。
はま寿司:http://www.hamazushi.com/hamazushi/
1000ピース ジグソーパズル 鮨ジグソーパズル(49x72cm)
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麺は、四角くてほどよい弾力で美味しい。
普通の焼きそばだったら、きっと美味しいだろうな。
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