ジャガイモが入ってないカレー：雑記帳：SSブログ

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ジャガイモが入ってないカレー　[食べ物] [編集]

買い物へ行くのが面倒であるもので何とかするって事で、カレーのルーがあって玉ねぎ、にんじん、豚肉があったけれども、カレーに定番の野菜であるジャガイモがない。

そんなカレーが美味しい。
いつもと同じルーを使用しているのに圧倒的に美味しい。
今まではルーの能力を最大限に発揮させてあげてなかった。
ルーがまろやかというか、とろみが丁度良いというか、甘みが減ったというか、余分なざらつきがなくなったというのか。

ジャガイモなしカレーは美味しい。