今日は、ちくわぶの日：雑記帳：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

コカ・コーラのジョージアショット＆ブレ..｜アジフライを醤油で食べるブログトップ

今日は、ちくわぶの日　[雑記] [編集]

中心に穴が開いている空洞の棒状の「ちくわぶ」の形状を１が棒、０が穴にたとえて１０月１０日はちくわぶの日

東京近郊でしか食べられていない食品だけれども、記念日制定したのは、ちくわぶ料理研究家の丸山晶代氏と宮城県塩釜市の練製品メーカー株式会社阿部善商店。

寒くなってきておでんで、ちくわぶ食べる機会が増えるけれども、おでん以外でちくわぶを食べる機会はない。おでん限定食品といっても過言ではないのに昔からあるのだから、おでんの季節は相当な売り上げ、練り物業界冬の稼ぎ頭って事なのだろうか。