節分の豆は美味しい：雑記帳：SSブログ

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節分の豆は美味しい　[雑記] [編集]

スーパーでは節分商戦真っ盛りで、炒り大豆が店頭に並んでいる。
これはすごく美味しいと思うんだけれども、節分の時期が終わってしまうと店頭から消えてしまう。
アーモンドなどの乾燥させた実は置いてあるのに、豆のピーナッツがあるんだから大豆だって販売していてもいいのに。

豆類はそんなに好きではないのだけれども、乾燥させてあったり、かりかりした食感の豆は好きだ。
煮豆などねちゃねちゃした食感、豆の味と砂糖の甘さは合わないとも思う。

そんな事はさておき、乾燥入り大豆は美味しい。