日清 ラ王Selection トリュフ香る芳醇醤油そば 104g×12個
久しぶりのカップラーメンは、日清のラ王
値段は税込で300円くらいしたと思うのだけれども、カップラーメンにしては高いんだろうけれども、価格は価値と同列に考えるべきなのかもしれないけれども、300円であれば決して高いわけでもない。
味は、しっかりとした醤油スープ
トリュフオイルは、あってもなくてもいい。風邪気味で鼻づまりだったからってのもあるけれども、ラーメンの香りは、トリュフじゃなくてもいいって意味。鶏ガラスープのすっきりした香りの方が醤油ラーメンっぽくっていいんじゃないかとも思うけど、一風変わった香りがしてもいいんじゃないかとも思う。
麺は、安定の美味しさ。
久しぶりだったけれども、麺がほぐれやすくなった？そんな印象。
具材の大きめのチャーシューは柔らかだけれども、肉っぽくしっかりとした食感でもいいと思う。
トリュフの香りをつけたのだから、ポルチーニ茸も使用してもいいと思う。