金曜日だけど、久しぶりにカップラーメンを食べる。
近所のスーパーで、積み上げてあったニュータッチの凄麺[すごめん]

「鶏塩らぁめん」
「佐野らーめん」
「ねぎみその逸品」

この三種類があり、その中から「佐野らーめん」を選ぶ。

万人に愛されるであろう脱個性といった感じのスープ。
さっぱりとしていて、揚げ物と一緒にラーメンを食べたとしても、ご飯と一緒に食べたとしても、調度良いスープになりえるだろう。

麺は、芯があるようなコシの強さはないが、ふにゃりとした柔らかさもない、ツルツルとした歯ざわり、舌触りがよい。コシ弱い冷麺のような感じ。

具は、レトルトのチャーシューとメンマ。
スープがさっぱりとしているので、味付けを濃い目にしてもいいんじゃないかと思う。
乾燥ネギが多目でいい。
スパイスは、胡椒のような感じだけど、あんまり効果的な感じがしなかった。


東洋水産のマルちゃん、サッポロ一番のサンヨー食品のような会社名よりブランド名が知れ渡っている会社だった。ニュータッチは、ヤマダイ株式会社のラーメンのブランド名である。

凄麺商品：http://sugomen.jp/product/index.php


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