メロゴールドを食べる。

大きなグレープフルーツのような果物。
頂きもので、名前がわからなかったのだけれども「大きなグレープフルーツ」で検索。
張り付けてあるシールが同じ画像がでてきた。

それで知った名前は「メロゴールド」

美味しい。
グレープフルーツの味なのだけれども、グレープフルーツの酸味と苦みというか渋みみたいなものがなくて、柑橘類特有のさっぱりと爽やかな甘味がある。
それほど水っぽくもなく、皮を剝きながら食べても、手がべたべたにならない。
グレープフルーツは果汁が多いから剝きながら食べるの面倒くさくなる。

品種改良でいろいろな果物が開発されているけれども、柑橘類はかけ合わせが容易なのかな。

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