サッポロ一番のカップラーメン「白河 とら食堂 塩そば」を食べる [食べ物]
カップラーメンを食べるのはいつぶりだろうか。
頻度は多くないので、定番の商品よりも新製品か名店の味のようなものを食べることが多い。
そんな今回のカップラーメンは、「白河 とら食堂 塩そば」
塩ラーメンなんだろうけど、塩より醤油っぽい風味も感じられる味だった。
それから、なんだろうか野菜の匂いと味が特徴的だったんだけど、食べてる時はなんだろうなぁと思っていて、結局わからなくってホームページを見たら「ローストオニオン」
その味と匂いが強くって適度な油加減もあり、オニオン、醤油風味があり、すっきり塩でまとまりのスープは美味しい。
だけど、手打ち風ノンフライ麺があまり美味しかかった。
平打ちなのだけど、それほどスープを絡めて持ち上げてくるわけでもなく、熱湯で５分だけどコシがあるというかアルデンテっぽい芯ある仕上がり。
コシってのは、もっちり感だと思うんだけど、もう少し時間待てばよかったのかな。
あと、麺のほぐれが悪い。
もう少しほぐれやすいといいんじゃないかと思う。
とはいえ、９９円でレジ前で安売りしていたわりには、美味しくいただけた。
頻度は多くないので、定番の商品よりも新製品か名店の味のようなものを食べることが多い。
そんな今回のカップラーメンは、「白河 とら食堂 塩そば」
塩ラーメンなんだろうけど、塩より醤油っぽい風味も感じられる味だった。
それから、なんだろうか野菜の匂いと味が特徴的だったんだけど、食べてる時はなんだろうなぁと思っていて、結局わからなくってホームページを見たら「ローストオニオン」
その味と匂いが強くって適度な油加減もあり、オニオン、醤油風味があり、すっきり塩でまとまりのスープは美味しい。
だけど、手打ち風ノンフライ麺があまり美味しかかった。
平打ちなのだけど、それほどスープを絡めて持ち上げてくるわけでもなく、熱湯で５分だけどコシがあるというかアルデンテっぽい芯ある仕上がり。
コシってのは、もっちり感だと思うんだけど、もう少し時間待てばよかったのかな。
あと、麺のほぐれが悪い。
もう少しほぐれやすいといいんじゃないかと思う。
とはいえ、９９円でレジ前で安売りしていたわりには、美味しくいただけた。
- ショップ: 全国地酒・地焼酎 松田酒店
- 価格: 1,050 円
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